2012年10月12日
お手伝いミッション♪
東京・八王子の高尾にあるdayWreath(デイリース)さんで10/7・8に開催された
19世紀洋装店Sincerely & moon afternoonさんのイベント、
【2012AW合同オリジナルファッション展"A study in Sepia「dayWreath」】
http://sincerelymoon.jugem.jp/
http://daywreath.sblo.jp/
こちらでお茶係としてカフェは6日からお手伝いさせて頂きました♪
お花とリースと素敵なお洋服に囲まれて幸せでしたわ・・・!
お手伝いは今回で5回目。
いつもは台湾茶でのお茶会ですが、今回はスコーンと紅茶でクリームティー。
茶葉はdayWreathさんオススメのスリランカのムレスナ紅茶から
・Classical High Tea
・Victorian Brew Tea
・Earl Grey Tea
そしてスコーンは八王子・天然酵母パンのグルヌイユさんの胚芽と甘夏の全粒粉スコーンに
八分立ての生クリームにイギリス産のルバーブジンジャージャムを添えて。
このお茶葉、香りもよいし美味しいと思うのです・・・!
(『せいろん亭』さんが扱っているムレスナ紅茶(http://ceylontei.com/)、
dayWreathさんのカフェで頂くことも出来ますし、
お店でお茶葉もお買い求めできますよ~今5種類制覇中。いつか茶葉を全種類制覇したいです)
今回は7日に限定のアフタヌーンティーのお茶会したりと
今までと違う試みもあってとても楽しいイベントのお手伝いでした。
次回も新しいことに挑戦できたらと思います。
そして来週からは【第2回 デイリース きのこ展2012 10/18~30】でございます♪
近いうちに画像をあげたいと思いますのでお楽しみに。
『季節の花と手作りリース dayWreath』
住所:都八王子市狭間町1682-4
電話:042-666-5305
開店:10:30~20:00 (定休日:水曜日)
HP:http://daywreath.sblo.jp/